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Der Hambrusch

Ihr GenussRestaurant in Grafenstein

Entdecke unsere köstliche Speisekarte

regional, saisonal & abwechslungsreich genießen

Unserer Leidenschaft ist es, aus regionalen & saisonalen Produkten „Gerichte mit Geschichte“ zu kreieren! Ob bodenständig oder ausgefallen, gekocht wird abwechslungsreich und mit viel Liebe, denn der Chef steht selbst hinterm Herd!
Ein fast ausschließlich österreichisches Getränkeangebot ist für uns selbstverständlich, wie auch der aufmerksame Service dazu. Zum Wohlfühlen lädt das moderne Ambiente ein!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unser GenussRestaurant hat durchgehend geöffnet und bietet ganztägig warme GenussKüche! (Nachmittags von der kleinen Karte.) Der Hambrusch WochenGENUSSplaner mit täglich wechselnden Mittagsmenüs verspricht eine abwechslungsreiche Küche mit regionalen und saisonalen Produkten.

In der GenussBAR servieren wir 3 offenen Biersorten, ein ausschließlich österreichisches Weinangebot, Kaffee und hausgemachte Mehlspeisen, regionale Spirituosen uvm. Ein kompetentes Team ist stets um Ihre Wünsche bemüht!

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WeinGenussMenü am 15.05.2026

Ein Abend für wahre Genießer:
Freuen Sie sich auf ein exquisites Mehrgang-GenussMenü, bei dem jeder Gang von einem perfekt abgestimmten Wein begleitet wird. Fein komponierte Aromen, edle Tropfen und ein harmonisches Zusammenspiel für den Gaumen. 

Genießen Sie einen gemütlichen, stilvollen Abend in besonderer Atmosphäre – entspannt, genussvoll und unvergesslich. 

Datum: 15. Mai 2026 
Start 17:00 Uhr

Die Plätze sind limitiert – reservieren Sie Ihren Tisch am besten schon jetzt!

Wir freuen uns Sie kulinarisch in unserem GenussWirtshaus zu verwöhnen!

 

Gerne sind wir Ihr Partner für Feste und Feiern jeder Art! Ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmenfeier oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Im  Restaurant haben wir für 50 Personen Platz, in der GenussBar für 20 und im lichtdurchfluteten Wintergarten für 34 Personen. Auch die  Holzterrasse unter den Kastanienbäumen bietet ein schönes Ambiente für verschiedenste Anlässe.

Nur 10 Autominuten vom Klopeinersee oder 15 Minuten von Klagenfurt am Wörthersee entfernt, sind wir leicht zu erreichen! Auch der Bahnhof Grafenstein ist nur wenige Hundert Meter von uns entfernt.

Martin Hudelist & Das Hambrusch-Team

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Genuss, Zeit & Freude schenken ist ganz einfach – 
mit GenussGutscheinen vom Hambrusch.
Gerne auch bei uns einlösbar und einfach zu Hause auszudrucken,

Gutscheine von der Kärntner Wirtshauskultur.
Online-Gutschein – Wirtshaus

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